☀️ Кава влітку: як охолодитись зі смаком
☀️ Кава влітку: як охолодитись зі смаком
Літо — це не привід відмовлятися від кави. Навпаки — це чудова нагода відкрити її з нового боку. Холодна, освіжаюча, яскрава — літня кава може бути не менш захопливою, ніж ранкове еспресо.
KOALA ділиться улюбленими способами, як охолодитись зі смаком.
🧊 1. Колдбрю — класика повільної екстракції
Що це: кава, настояна на холодній воді протягом 12–18 годин.
Смак: м’який, солодкуватий, без різкої гіркоти.
Пий, якщо: любиш неквапливість і збалансованість.
З лаймом, апельсином або навіть тоніком — колдбрю легко адаптується до настрію.
🥛 2. Айс-лате — кава + молоко + лід
Що це: еспресо або концентрат, молоко (рослинне або класичне), кубики льоду.
Смак: легкий, кремовий, освіжаючий.
Пий, якщо: хочеш щось холодне й м’яке, але не солодке.
Трюк: додай трохи сиропу лаванди, мигдалю або навіть солоної карамелі.
🌀 3. Фрапе — пінна кава по-грецьки
Що це: розчинна кава збита з водою та льодом до густої пінки.
Смак: легкий, гіркуватий, насичений.
Пий, якщо: хочеш швидко, дешево і незвично.
Якщо замінити розчинну на фільтровану каву + лід + блендер — отримаєш frappuccino-style без цукру.
🍊 4. Кава з апельсином або соком — не жарт
Що це: подвійний еспресо + апельсиновий фреш + кубики льоду.
Смак: кисло-солодкий, яскравий, незвичний.
Пий, якщо: хочеш WOW-ефект і свіжість цитрусу.
Альтернатива — колдбрю з грейпфрутовим соком або лаймом.
💚 KOALA рекомендує:
- Використовуй свіже обсмаження — холодна кава ще чутливіша до якості зерна.
- Обирай арабіку середнього обсмаження для збалансованого смаку.
- Не забувай: кава — це не обов’язково гаряча 😉
Отже…
Літо і кава — ідеальне поєднання, якщо знати як.
Спробуй новий спосіб, зроби свій ритуал — і нехай твоя чашка охолоджує не тільки тіло, а й думки.